خواص العسل المضادة للفطريات
لقد سمحت الخواص المتعددة للعسل باستخدامه منذ زمن بعيد فى حفظ اللحم الطازج, وقد أكد ابن سينا هذا المعنى منذ حوالى 1000 عام بأن للعسل خواص مميزة تمنع تعفن وفساد…
أحلى الوجبات مع عسل النحل 1
أحلى الوجبات مع عسل النحل 1 الكعك بالعسل: المقادير: دقيق قمح 250 جراك - ماء 50 جرام – سكر متبلور 100 جرام - زيت نباتى 5 جرام – بودرة قرفة…
فوائد العسل لعلاج البروستاتا والبهاق وتخليص الجسم من السموم
[tubepress mode="tag" tagValue=" فوائد العسل لعلاج البروستاتا والبهاق وتخليص الجسم من السموم"] كل ما تريد أن تعرفه عن عسل النحل وفوائده العلاجية والغذائية فى هذا القسم
عسل النحل لعلاج أمراض الجهاز الهضمى
عسل النحل لعلاج أمراض الجهاز الهضمى لم يعرف الإنسان حتى الآن غذاء أشهى وأنفع وأخف من عسل النحل, فهو لا يكلف الجهاز الهضمى أدنى مجهود للهضم, حيث سبق أن جهزته…
عسل النحل كغذاء للأطفال
عسل النحل كغذاء للأطفال من الأمور الثابتة أن لبن الأم هو أفضل غذاء للطفل الرضيع, ولكن هذا المصدر الغذائى الطبيعى كثيراً ما يصبح غير كاف عندما يكبر الطفل، سواء من…
عسل النحل لمقاومة أعراض الشيخوخة
عسل النحل لمقاومة أعراض الشيخوخة لمظاهر الشيخوخة (فى جميع الأعمار) بنسبة 1:1 أو2:1, ويستعمل 55-75 جراماً من تلك العجينة، حيث تحتوى على مادتى مثيونين و كولين, ولهما فائدة عظيمة للجسم,…
عسل النحل لعلاج مرضى السكر
استطاع كريج وزملاؤه بواسطة وخز الشريان الفخذى، وقسطرة أوردة الكبد لدى الأصحاء وعند المصابين بالداء السكرى، أن يبرهنوا على أن 50% من سكر الفركتوز المعطى عن طريق الوريد تغيب فى…
جرعات عسل النحل العلاجية
للأغراض العلاجية يستحسن أخذ العسل كمحلول فى الماء، لأنه بهذه الصورة يسهل امتصاص مكوناته، ووصولها إلى مجرى الدم، حيث تنقل إلى أنسجة الجسم وخلاياه, وقد دلت المشاهدات على أن أحسن…
لماذا يفضل العسل على غيره كغذاء
لماذا يفضل العسل على غيره كغذاء لاختبار القيمة الغذائية للعسل واللبن اقتصر الباحث (هايداك) فى طعامه لمدة ثلاثة أشهر على غذاء مكون من 100 جرام (ثلاث ملاعق) من العسل لكل…
غش عسل النحل
من كتـاب: النحل فى إنتاج العسل وتلقيح المحاصيل للأستاذ الدكتور: أسامة محمد نجيب الأنصارى أستاذ الحشرات الاقتصادية وتربية النحلكلية الزراعة ـ جامعة الإسكندرية إن موضوع غش العسل موضوع حساس جداً…